Uma entrada rústica que celebra a tradição. Pão de centeio tostado, filetes de cavala marinados e um fio generoso de Azeite Biológico para realçar o frescor do mar. Ingredientes . 4 fatias de pão de centeio, 2 latas de filetes de cavala de conserva premium, 1 dente de alho, tomate cereja, Azeite Invictus Biológico. Modo de Preparo 1. Toste as fatias de pão. 2. Esfregue o alho no pão ainda quente. 3. Disponha os filetes de cavala e os tomates cortados. 4. Finalize com um fio generoso de Azeite Invictus Biológico e flor de sal.   Gostou? Quer entrar em contato conosco? Clique aqui que em breve entraremos em contato.…

A cremosidade do risotto encontra a intensidade dos cogumelos de Trás-os-Montes. O Azeite Invictus Premium finaliza o prato com notas herbáceas que elevam a sofisticação da trufa. Ingredientes: 300g de arroz arbóreo, 200g de cogumelos variados, caldo de legumes, 1 cebola picada, 50ml de vinho branco, Azeite Invictus Premium, lascas de queijo da Ilha. Preparação: 1- Refogue a cebola em azeite. 2- Junte o arroz e os cogumelos. 3- Adicione o vinho e, aos poucos, o caldo. 4- Quando estiver cremoso, desligue o lume e envolva com uma colher de Azeite Premium para um brilho perfeito. 5- Sirva com lascas de queijo.   Gostou? Quer entrar em contato conosco? Clique…

Uma carne tenra selada com rigor. A crosta de pão, alecrim e Azeite Invictus Premium garante uma textura estaladiça e um sabor inesquecível a cada garfada. Ingredientes: 600g de lombo de borrego, pão ralado grosso (panko), alecrim, tomilho, alho, Azeite Invictus Premium. Modo de preparo: Sele a carne numa frigideira com azeite. Misture o pão ralado com as ervas picadas e Azeite Premium até formar uma pasta. Cubra a carne e leve ao forno a 180°C até a crosta ficar dourada. Gostou? Quer entrar em contato conosco? Clique aqui que em breve entraremos em contato.

O equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado. Esta salada leve ganha uma nova dimensão com a pureza do Azeite Invictus Biológico, unindo os ingredientes de forma harmoniosa. Ingredientes: 4 figos frescos, 4 fatias de presunto ibérico, 100g de queijo de cabra, nozes, rúcula, Azeite Invictus Biológico, mel. Modo de preparo: Numa cama de rúcula, disponha os figos abertos em cruz. Intercale com o presunto e o queijo esfarelado. Regue com mel e termine com a pureza do Azeite Invictus Biológico. Gostou? Quer entrar em contato conosco? Clique aqui que em breve entraremos em contato.

A sobremesa que surpreende os paladares mais exigentes. O Azeite Invictus Biológico confere uma textura aveludada e um brilho único ao chocolate negro de alta percentagem de cacau. Ingredientes: 200g de chocolate negro (70% cacau), 4 ovos, 30g de açúcar, Azeite Invictus Biológico, flor de sal. Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho-maria. Misture as gemas e 2 colheres de sopa de Azeite Invictus Biológico. Envolva as claras em castelo com o açúcar. Verta em taças e leve ao frio. Sirva com um fio de azeite e pedras de flor de sal. Gostou? Quer entrar em contato conosco? Clique aqui que em breve entraremos em contato.

Um clássico reinventado. Tentáculos tenros de polvo, batatas primor murradas e muito alho, tudo mergulhado na excelência do nosso Azeite Invictus Premium de colheita selecionada. Ingredientes: 1kg de polvo cozido, 500g de batata primor, 4 dentes de alho, louro, Azeite Invictus Premium em abundância. Modo de preparo: Dê um “murro” nas batatas cozidas e leve-as ao forno com alho e louro. Quando dourarem, junte o polvo e regue com 200ml de Azeite Invictus Premium. Deixe apurar até o polvo ficar levemente tostado.   Gostou? Quer entrar em contato conosco? Clique aqui que em breve entraremos em contato.