Lombo de Borrego em Crosta de Azeite e Ervas
Uma carne tenra selada com rigor. A crosta de pão, alecrim e Azeite Invictus Premium garante uma textura estaladiça e um sabor inesquecível a cada garfada.
Ingredientes:
- 600g de lombo de borrego, pão ralado grosso (panko), alecrim, tomilho, alho, Azeite Invictus Premium.
Modo de preparo:
- Sele a carne numa frigideira com azeite.
- Misture o pão ralado com as ervas picadas e Azeite Premium até formar uma pasta.
- Cubra a carne e leve ao forno a 180°C até a crosta ficar dourada.
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