Polvo à Lagareiro Contemporâneo

Um clássico reinventado. Tentáculos tenros de polvo, batatas primor murradas e muito alho, tudo mergulhado na excelência do nosso Azeite Invictus Premium de colheita selecionada.

Ingredientes:

• 1kg de polvo cozido, 500g de batata primor, 4 dentes de alho, louro, Azeite Invictus Premium em abundância.

Modo de preparo:

1. Dê um “murro” nas batatas cozidas e leve-as ao forno com alho e louro.
2. Quando dourarem, junte o polvo e regue com 200ml de Azeite Invictus Premium.
3. Deixe apurar até o polvo ficar levemente tostado.

 

Gostou? Quer entrar em contato conosco? Clique aqui que em breve entraremos em contato.